冰箱是现代家庭中必不可少的一种电器，它为我们提供了一个方便的地方来保存我们的食物和饮料。但是，当冰箱出现保鲜烂了的情况时，会引起很多麻烦。接下来，让我们来看看冰箱保鲜烂了怎么办。
首先，如果发现冰箱里已经有食物变质或者已经烂掉了，那么第一步就是将它们立即清理掉。对于已经与变质食物相邻的食物也要马上清除。然后将冰箱内部完全清洁干净，特别是边缘、角落等易被忽略的区域需要仔细擦拭干净。
其次，检查冰箱的温度和严密性。正常情况下，冰箱温度应保持在2℃~5℃之间，如果冰箱过冷或过热，那么食物的保质期就会缩短，易导致食物变质。同时，如果冰箱门不严密，也会让外界空气进入到冰箱内部，导致食物变质，需要及时修理。
第三，适当的新鲜保鲜方法也是很重要的。在放置食物的时候，需要按照食物的保鲜要求来妥善安排，尽可能的减少食物变质的可能。通常，切好的蔬菜尽量不要储存太久，保质期较长的食物如鸡蛋和奶制品应储存在冷藏室中。对于剩餐剩菜，应该事先冷却一下，然后再将其置于冰箱内。此外，还可以使用保鲜膜、保鲜袋等保鲜工具尽可能的延长食物的保鲜期。
最后，定期整理冰箱也是非常重要的。每隔一段时间，应该彻底清理冰箱，包括取出所有食物，擦拭冰箱内部，检查冰箱的温度以及严密性等方面。此外，也可以根据食材库存情况来组织食材，分类置放，以便找到所需的食材。
总之，要想延长冰箱食物的保鲜期，需要从多个方面来考虑和处理，才能保证食物新鲜、健康和无污染。
