经常在厨房当中做饭的人，能够感受到油烟对身体的危害，因为油烟会直接破坏人的皮肤，而且会对呼吸道进行影响，而且油烟会大大增加人们致癌的几率。所以油烟机的吸力对家中厨房事关重大，因为油烟机的吸力大小直接决定了是否能将厨房当中的油烟排除干净。那么保证人们在厨房里烹饪得足够安心，而不必担心油烟呛鼻，就要学会如何判断油烟机的吸力。
最简单的方法就是将油烟机打开，将手放置出风口感受风力大小，并且沿着油烟机的边缘感受风力是否均匀，是否出现漏风和倒吸的现象。在检查的过程当中，尤其要注意在螺丝处是否出现过于晃动和振动的现象，如果出现，那么这台油烟机的抽风效率是不均匀的。
查看油烟机的标识牌，留意上方标注的风压值，数值在340到360之间即可代表此台风机风力较大，并且风机使用寿命可以更长。油烟机功率上面标注的数字越大，既可表示风力越大。风量值和全压值同样也是数字越大，代表风力越强。
油烟机吸风效率往往不只是风力所决定的，更和油烟机与风道之间的设计距离决定，不可以过远，也不可以过近，不然都会影响油烟机的抽风。在平时的购买和使用过程当中，不可盲目的追求过大风量，不然会因噪音过大而影响使用感受。
