热水器总是27度是因为热水器的温控装置出现了故障。一般情况下，热水器应该在用户设定的温度范围内保持稳定的温度，但如果出现了温控装置故障，热水器就会无法调整温度，只能保持一个固定的温度。这个固定温度通常是热水器制造厂商设定的默认温度，也就是说，热水器出厂前的默认温度是27度。
那么，如何解决热水器总是27度的问题呢？ 如果是热水器的温控装置故障，需要找到专业的售后服务人员进行维修或更换部件。如果热水器是老化过度或质量不佳，多次出现故障，建议购买新的热水器。 在购买新的热水器时，应选择一个可靠的品牌，不要盲目追求低价，因为性价比更高的品牌通常能提供更高品质的产品。 同时，在使用热水器时，也应该注意以下几点：
1.热水器不应长时间停用。长时间停用会导致管路淤积，影响热水器的正常运转。
2.需要定期进行清洗和检查。在使用一段时间后，热水器的底部会积累一层水垢，这会影响热水器的加热效果。定期清洗热水器可以有效地延长热水器的使用寿命。
3.温控器要保持在合理的温度范围内。建议设置温度在40度左右，这样不仅可以保证热水器的正常运转，同时也可以避免高温对人体造成的危害。
总的来说，热水器总是27度是一种常见的故障，需要及时解决。避免这种故障的出现，我们需要注意日常使用和维护，选择高品质的热水器，定期进行清洗和检查，同时注意温度范围的控制，这样才能更好地保证热水器的正常运转和使用寿命。
