冰柜抽真空方法是一项重要的操作步骤，特别是在冰柜运输和储存中。抽真空可以帮助排除空气和水分，防止食材、药品、血清等物品受到氧化、污染等影响，从而延长其保鲜期和使用寿命。以下是冰柜抽真空的方法及注意事项。
1.准备好真空封口袋或真空封口机：通常情况下，要使用真空封口袋将物品装好，然后使用真空封口机来将袋子中的空气吸出。真空封口袋尽量选择质量较好的材质，避免使用薄而易破的材质。
2.将物品装入真空封口袋：根据需要将物品分开，减少空气被封入的机会，多个物品可分别封装，更好的密闭防潮和干燥。
3.准备好真空封口袋的口部：将封口袋口向外翻起，并且保证袋子口部是完整平整的，没有细小的漏气点，物品与袋口之间，功夫越轻微越好，避免牵引袋口条状。
4.使用真空封口机将袋中的空气抽出：将袋子的一端对准封口机口，按下“真空抽气”按钮，等待封口机将袋中的空气全部抽出。要等到封口机停止吸食，再稍微等上1-2秒钟，以确保袋中的空气已经完全排出。
5.将袋口完全封口：当袋中真空密封完成后，紧握袋口，使其呈现U型，封口板上按下“封口”按钮，它会自动进行封口和切断。这样，真空吸气和封口就完成了，袋中的物品就进入了真空状态。
注意事项：
1.操作前要将冰柜彻底清洗干净，并确保封口袋中的物品都是干燥的。
2.在使用真空封口机之前，需要检查封口机是否正常工作，保证它能够达到预定的真空度和密封度。
3.尽量不要在袋中留下空气，否则可能无法达到有效的密封效果。
4.抽真空的时间不宜过长，一般为数十秒到数分钟，以防止封口袋被过度加热而导致损坏。
5.封好的真空袋应密封妥善，并在放置时避免挤压和弯曲。
