冰箱存肉的方法包括以下几点：
1. 清洁冰箱：在存储肉类之前，必须确保冰箱是干净的。定期清洁冰箱可以帮助减少细菌和污垢的累积。
2. 划分储藏区域：将冷冻器和冷藏室划分为不同的区域，可避免不同食品交叉污染。将肉类存储在专门的肉蔬果抽屉中，避免零食、蔬菜等食品造成凌乱。
3. 真空包装：使用真空包装机将肉类密封，可大大延长保鲜期，并在储存过程中防止食品交叉污染。
4. 分包存储：在存储之前，将大块肉类分成更小的部分。这样，每次只需要取出需要的量，避免浪费和粘连。
5. 低温存储：将肉类存储在零下4度至5度的温度下，可以避免微生物繁殖，并确保食品的新鲜度和质量。
6. 注意细节：在使用、切割和存储肉类时，要遵循卫生标准和恰当的操作方法，减少食品污染的风险。
总之，以上的措施可以让存肉更加放心，吃肉则会更加安心。
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