在没有冰箱的情况下，我们需要采取其他方法来保存鱼。以下是一些可行的方法：
1. 蒸鱼干：把鱼切成小块，撒上盐和调料，然后蒸干。成品可保存数周甚至数月，吃的时候可以泡水或煮汤。
2. 晒鱼干：把鱼切成小块，在阳光充足的地方晒干。成品可保存数周至数月，泡水或煮汤食用。
3. 用盐腌制：将鱼放入盐水中腌制，以撒上一层盐，随后放入酱油或调料中进行腌制，之后用麻袋装好放置通风干燥处。这样鱼便可在不腐败的情况下保存一段时间。
4. 烟熏：可以利用烟熏来保存鱼。将鱼用盐水和调料腌制，之后烟熏鱼肉，这样可以延长鱼的保存时间，同时也会增添鱼肉的口感和味道。
5. 油浸：将鱼切块，撒上盐和调料，之后放入开水中焯一下，然后放在油中浸泡。这样可以将鱼肉中的水分去掉，防止腐败，同时也可以保持鱼肉的咸味。
在没有冰箱的情况下，以上方法可以帮助我们保存鱼肉，延长食品的保质期。如果条件允许，最好在食用前彻底处理，以确保鱼肉的新鲜程度和卫生安全。
