美大集成灶是一种集烟蒸、煮、炸、烤于一体的高端厨房电器,它具有智能化、高效节能等优点。因为它的性能优良,所以在家庭、餐厅等场所广泛应用。那么,如何调节美大集成灶的火焰,使它更加适合我们的烹饪需求呢?
1、打开气阀和电源开关
使用美大集成灶之前要先将电源开关打开,然后再打开气阀,等灶具中有气时再按开关,等着灶具自动点火,如点不着可以再按几次直到点着为止。
2、选择火力大小
美大集成灶的火力大小有三档:大火、中火、小火。通过控制面板上的旋钮来控制火力大小,旋转旋钮顺时针方向可以调节火力大小,逆时针方向火力大小逐渐减弱。
3、调节火焰的颜色
用美大集成灶烹饪时,不同的食材和不同的烹饪方法需要的火焰颜色也不同。如鱼类和蔬菜需要的烹饪火色比较温和,烤肉和煮汤则需要火力强劲。这个时候,可以通过旋钮来调节火焰颜色,一般情况下,蓝色火焰比红色火焰更好。
4、调节火焰的位置
美大集成灶的火焰位置很重要,有的烹饪需要火焰在锅的底部,有的需要火焰在锅的边缘,所以需要调节火焰的位置。如果要把火焰移到锅的底部,可以调节集成灶的支持架或者辐射板。
总之,了解了美大集成灶的基本操作方法,我们可以更好的掌控它,灵活应用它,保证食物口味和质量。在使用中还需要注意安全问题,为了避免意外发生,请务必认真阅读用户手册并根据说明进行操作。