老式油烟机通常使用金属网格滤网，由于长时间使用，油烟、灰尘等杂质容易堆积在滤网上，影响油烟机的排烟效果，同时还存在着非常严重的安全隐患。因此，定期清洗是非常必要的。
以下是老式油烟机的清洗方法：
1.拆卸滤网：首先，将油烟机的电源关闭并断开电源插头。拆卸机身顶部或前部的面板，再将金属网格滤网依次拆开取下。
2.泡沫清洁剂清洗：在一个大碗或盆中，将适量的泡沫清洁剂倒入，加入温水，将滤网放入泡沫清洁剂中浸泡约20-30分钟。
3.用力刷洗滤网：用厨房专用的清洁刷或硬头刷，将滤网表层的污垢或油渍慢慢刷掉，注意手法不宜过于用力，以防损坏滤网。
4.清洗内壁及电机：用湿抹布擦拭机身内外壁，注意不能浸泡，倘若油垢较顽固，可以使用清洗剂和水按照指定比例制作清洗溶液喷洒，并用布擦拭干净。另外，严重油污的区域也可能会粘附在电机和空鼓悬挂架等位置，需要使用电饭锅清洗剂等清洁工具清洗除去。
5.拼装滤网：将清洗好的滤网晾晒然后重新拼合至原机，再将机身挡板合拢定位至原位，收好电源线即可。
在之后的使用中，还需要每半年左右进行一次全面检查和清洗，以确保油烟机的排烟效果和安全。
