拆卸美的电热水器，需要注意几个方面，包括安全、细节以及工具的选用。
首先要注意的是安全。拆卸电热水器前需要先断电和煤气，以避免电击和爆炸等危险。然后需要准备好一副手套、护目镜以及口罩等防护装备，以保护自己的身体和呼吸系统。
其次，需要注意细节。电热水器的拆卸需要按照顺序进行，要注意记录每个零配件的位置和数量，以便在组装时方便。同时，需要小心拆卸设备中的连接管道和电线等，以免损坏或者误操作。
最后，需要使用正确的工具。在拆卸美的电热水器时，需要使用扳手、螺丝刀、钳子等工具，选用正确的型号和尺寸工具，以避免产生误操作和损坏设备的风险。
拆卸的具体步骤如下：
1.切断电源和煤气供应。
2.将电热水器上的外壳螺丝逐一拆下。
3.拆卸控制面板和加热元件，注意保证连接的电线不受损坏。
4.拆下进出水管以及加热管，将水箱的内部清洗干净。
5.检查每个零配件是否损坏或者磨损，如果需要更换可以购买相应的配件。
6.对清洗干净的水箱进行重新安装。先装水管和加热管，再安装控制面板和加热元件，最后固定好外壳螺丝。
总之，在拆卸美的电热水器时，需要注意安全、细节和工具选用，以确保拆卸和组装的成功。
