家庭中使用的厨房器具，特别是灶具，更容易受到油烟的污染。忆家集成灶是一款大气、稳定、可靠的灶具，但长期使用灶具后，表面上用来防油污的电镀面会渐渐地被污染，不仅影响美观，也会影响使用。所以我们要及时清洗忆家集成灶，让它保持原本的光亮。下面就介绍一下忆家集成灶的清洗方法。
1、 首先要准备好清洁用品。既然是清洗灶具这种厨房器具，第一要准备好的是厨房清洁剂。我们可以使用平时经常使用的洗涤剂、中性洗衣液等，但最好不要使用强酸性或强碱性清洁剂，因为这些清洁剂如果洒到其他器具或者身上都是有害的。
2、 先用冷水将灶具表面上的尘土和污垢清洗掉。然后用干净的餐巾纸擦干表面上的水分，以免在进行下一步的清洗时水分驻留在表面上。
3、 接下来，将准备好的清洁剂放在抹布上，将抹布放在灶头上进行摩擦。除了灶头，炉盘表层也需要这样清洗，但是请注意清洗的力度，不要过于用力刮洗，以免刮花或者损伤其表层。如果有倒掉的油污，可以用小棉签清洗。
4、 然后，将抹布浸湿后，轻轻擦拭，特别是灶头和炉盘上的开口处，可以更换水，不要使用用过的水进行清洗。具体方法是用湿布、抹布擦拭油污处。一般情况下，30秒后，当表面上的油污稍稍溶解的时候，再用布擦拭即可。
5、 最后，在使用过洗涤剂后，请用清水再擦一遍表面，去除残留的清洁剂并进行彻底的抹干。这样，灶头就重新焕发出它的光泽了。
不过需要注意的是，每次使用后都要及时将忆家集成灶进行清洗，避免把油污留在灶具上，长时间不清洗，油污会很难清除掉。
