炒牛肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，但是炒菜时会产生油烟，油烟会沉积在油烟机上，如果不及时清洁，就会影响油烟机的使用寿命，也会影响家庭环境的卫生。那么炒牛肉丝前怎么清洗油烟机呢？
1.准备工具
清洗油烟机需要准备的工具有清洁布、洗碗液、刷子和清洁剂等。
2.拆卸油烟机
首先要将油烟机拆卸下来，拆卸的时候需要用到螺丝刀和扳手等工具。拆卸时需要注意油烟机的连接线和插头，避免损坏。
3.清洁油烟机外壳
将油烟机外壳用清洁布或海绵浸泡在水中，加入少量洗涤剂，用力擦洗干净。如果外壳上有油迹比较顽固，可以用清洁剂清洗。
4.清洁油烟机内部
将油烟机内部拆卸下来，用刷子刷去内部的油污和灰尘，如果较为顽固，可以用洗涤剂和清洁剂来清洗。清洁时需要注意安全。
5.清洗油烟机的过滤网
将过滤网用清水冲洗干净，如果油污比较多，可以用刷子刷洗。如果油污比较严重，可以使用清洗剂来清洗过滤网。
6.安装油烟机
清洗完油烟机后，将其按照原样组装好，安装好油烟机后，要运行一段时间，避免油烟机内部还有水分，以免对油烟机电路造成损坏。
总之，清洗油烟机并非一件简单的事情，需要大家认真对待。如果长期不清洗，不仅会影响油烟机的使用寿命，还会对家庭环境的卫生产生一定的不良影响。相反，经常性地清洗油烟机，不仅能够有效地保护油烟机的使用寿命，还能保证家庭环境的卫生，让我们的居住环境更加清洁和健康。
