油烟机是现代厨房中必不可少的电器之一，主要作用是排除厨房中产生的油烟和异味。虽然油烟机的安装非常简单，但是在使用过程中需要注意一些方法和技巧，以确保其良好的效果和长期的使用寿命。
下面具体介绍一下油烟机开启的方法：
1. 开启前应检查油烟机的电源是否接通，排气管是否清洁，以及油烟机过滤网是否清洁干净。若有异常情况，应及时处理。
2.开启油烟机前应先点火，并将炉灶上的菜品放好后，再开启油烟机。这样可以预防使用中出现的火苗和油烟退掉。
3.当需要开启油烟机时，可以按下油烟机面板的电源开关来启动。
4.在烹饪过程中，应根据需要调整油烟机的风速。建议在烹饪开始时选择高速风，以确保油烟和气味能够迅速排出，然后再根据烹饪过程中的需要调整风速。
5.烹饪完毕后，应关闭油烟机。切勿在烹饪后不久即关闭油烟机，因为烹饪过程中产生的油烟和异味需要一定的时间排出。建议在烹饪完毕后，继续开启油烟机至少5-10分钟，以确保户外的空气清新。
总之，正确的使用和维护油烟机能够保证良好的效果和长期的使用寿命，为我们的生活增添方便和舒适。因此，我们在使用前应仔细阅读使用说明，并遵循正确的操作流程。
