当燃气灶的压圈周围冒火时，这是一件非常危险的事情。这可能是由于多种原因导致的，比如阀门没有关闭严密，压圈松动或裂纹等等。
如果燃气灶压圈周围冒火，应该采取以下措施：
1. 关闭阀门
第一时间关闭燃气灶上的阀门，确保燃气供应得到切断以避免意外发生。
2. 熄灭火焰
用可靠的灭火器或严重时直接用水熄灭火焰。在这个过程中，一定要注意自己的安全，避免烧伤或其他损伤。
3. 检查压圈
检查燃气灶的压圈，如果发现松动或裂纹，应及时更换。如果不知道操作方法，最好请专业维修人员进行检查和更换。
4. 检查气源管道
如果压圈没有问题，则需要检查气源管道是否有泄漏。用肥皂水检查管道连接处是否有气泡，如有泡沫应立即处理。
总之，当发现燃气灶压圈周围冒火时，一定要采取这些措施，并且尽量避免自己操作修理。尤其是如果您不熟悉燃气灶维护，那么最好请专业技师进行检查和维修。这样可以确保您的安全和家庭的安全。
