美的电磁炉断续加热，可能是以下几种故障所致：
1.电源问题：美的电磁炉断续加热的原因可能是电源的问题。可以检查电源插头是否松动或者插座是否不稳定。使用多功能测试仪检查电源电压是否稳定，电压稳定，符合设备的工作要求，不稳定的电源会影响设备加热性能，导致设备断续加热。
2.电磁炉电路问题：电磁炉断续加热还可能是由于电路问题导致的。可以检查电磁炉电路是否老化、腐蚀或者散热不良。电磁炉的散热部件需要及时清理和维护，否则会导致电路老化和腐蚀，从而影响设备的加热性能，造成断续加热的问题。
3.温度传感器问题：温度传感器是电磁炉的重要元件，在设备工作中，通过检测炉面温度来控制电磁炉的加热功率，如果温度传感器故障，就会导致设备的温度控制出现问题，从而导致电磁炉断续加热。
4.电磁铁问题：电磁铁用于产生磁场，使锅具铁底与炉面紧密接触，从而达到传热的目的。如果电磁铁出现故障，就会影响设备的加热性能，导致设备断续加热的现象。
综上所述，美的电磁炉断续加热问题可能源于电源问题、电路问题、温度传感器问题以及电磁铁问题。在发现问题时，需要及时检查这些元器件的运作情况，并进行维修或更换。平时定期保养和维护也是避免故障发生的重要方法。
