餐饮油烟机作为厨房的重要设备，一旦不能正常工作，就会使得整个厨房不能正常使用，并且也会对环境造成污染和危害安全。以下是餐饮油烟机不通电的几种情况和应对方法：
1. 电源故障：首先应该检查油烟机的电源是否有问题，可以用其他电器测试插座是否通电。如果电源正常，可以检查油烟机的电源开关是否打开。
2. 安全保护装置触发：部分油烟机有过载保护、短路保护等安全装置，一旦触发就会导致油烟机无法开启。此时需要检查保护装置的触发原因，解除故障后再试。
3. 电路故障：长期使用后，油烟机内部电路元件有可能烧坏或老化，这时需要专业技术人员进行检修或更换。
4. 风机问题：油烟机的风机是排除油烟的关键部分，如果风机有故障或损坏，就会导致油烟机不工作。此时需要检查风机的齿轮、带轮、轴承等部分是否有问题，及时更换或维修。
5. 密封不良：油烟机在运行时需要严密密封，否则就会导致油烟泄露，甚至对环境造成污染、危害健康。如果密封不良，需要及时更换密封胶条或整体更换油烟机。
综上所述，当餐饮油烟机不通电时，一定要仔细检查并排除故障，确保油烟机能够正常运行，保障良好厨房环境。如果无法自行解决，需要向专业技术人员寻求帮助。
