冰箱保鲜层结冰的原因是多种多样的。下面我将列举一些可能引起这种情况的原因：
1. 温度过低-如果冰箱的温度过低，保鲜层的水蒸气不能很好地蒸发，就会使保鲜层结冰。
2. 门未完全关闭-如果冰箱门没有完全关闭，冷空气将从冰箱内部流出，进入保鲜层，造成结冰。
3. 冰箱放置不稳-如果冰箱不放平，水可能会积聚在保鲜层，而不是蒸发，这也会导致结冰。
4. 大量储存物品-如果在保鲜层里储存太多的物品，会限制空气对所有物品的流动，导致结冰。
5. 水滴或食物渗透-在保鲜层里放置潮湿的食品或者水滴，会加速结冰。
6. 维修未及时-如果冷却系统出现损坏或故障，可能导致冰箱保鲜层结冰。
为了避免冰箱保鲜层结冰，我们需要做到以下几点：
1. 保持稳定温度-正确的温度应该在0-4℃之间。
2. 保持冰箱门完全关闭-确保门密封良好，避免冷空气流失。
3. 保持冰箱平放-确保冰箱位于平稳的表面上，避免保鲜层内出现水容器。
4. 避免拥挤-保持保鲜层内的物品尽可能地少，以维持空气流动。
5. 注意食品和水滴-小心储存散水的食品或水滴。
6. 定期维修-即使看起来没有问题，我们也应该定期检查冰箱以确保其正常工作。
遵循这些指导，我们就能保证冰箱保鲜层的正常使用，避免冻结。
