当使用高压电饭煲蒸饭时遇到蒸饭不熟的情况，可能有以下原因：
1. 比例不当：在使用高压电饭煲煮饭时，一定要按照规定的米水比例来搭配食材，这样才能保证食材在高压下熟透。
2. 选择时间不当：高压电饭煲蒸饭的时间是根据搭配米的种类和数量来推算的，如果时间不够或时间过长，就会导致饭没有蒸透。
3. 压力不足：当高压电饭煲的密封处没有密封好，或者冷却水线没清理，就会导致压力不足，这样就会影响蒸饭的熟透情况。
怎么解决高压电饭煲蒸饭不熟的问题呢？
1. 重新选择时间：可以尝试把蒸饭的时间再次设置，并且，打开盖子，检查饭有没有煮熟，如果煮熟了，就下火等待一段时间，让水汽扩散散发。
2. 压力不足：检查高压电饭煲的密封情况，如果发现密封处没有密封好，可以重新安装密封橡胶环，如果水线受到影响，可以通过清理水管来解决。
3. 重新搭配米水比例：如果是因为比例不当，就要重新搭配米和水，在正确的比例下开启高压电饭煲。
总之，高压电饭煲蒸饭不熟的原因比较多，要想解决这个问题，必须了解高压电饭煲的使用规则，迈开你不理解的高压电饭煲的篇章，蒸煮惊喜，让你的饭菜更美味。
