集成灶烧红火可能是由于以下几种原因：
1. 热效应过强：集成灶的热效应比燃气灶高很多，降低火力可以尝试使用低档位烹饪。如果仍然烧红火，可以考虑降低使用时间或者减少火力波动。
2. 燃气供应不足：烧红火时，可以检查一下燃气开关是否打开，燃气管路是否通畅，燃气阀门是否开启。如果问题仍未解决，可以联系专业的维修团队检查燃气管路。
3. 火嘴或燃烧室不干净：火嘴或燃烧室可能被油污或进食物残渣堵塞，可以清除。在清洗时一定要先关闭燃气开关，等待几分钟让燃气散去再操作。
4. 装机角度不准确：集成灶必须安装在平整的地面上，角度不超过3度。如果装机角度不准确，则可能导致火苗不稳定，烧红火。
总之，使用集成灶时必须注意以下几点：
1. 在使用前检查燃气管路和开关是否正常。
2. 在烹饪时，应使用合适的火力和烹饪时间。
3. 定时清洁火嘴和燃烧室，保持其通畅。
4. 正确安装集成灶，确保角度平稳。
