当电热水器不出热水或者不跳火时，我们需要采取对应的解决措施，以确保电热水器可以正常使用。以下是一些我们可以尝试的解决方法。
1. 检查水龙头和水管：当电热水器不跳火时，我们首先需要检查水龙头和水管是否正常。如果水龙头或水管被堵塞，水流量将减少，导致热水器不跳火。因此，我们需要清洁水龙头或调整水压。
2. 检查电源线：电热水器不跳火还可能是由于电源线损坏所致。检查电源线是否损坏或接触不良，并确保电源线工作正常。
3. 检查热水器的供电电压：热水器需要一定的电压才能正常运行。因此，我们需要检查热水器的供电电压是否正常。如果电压不足，我们可以通过调整电源等方法解决。
4. 更换热水器的保险丝和热水器开关：保险丝和热水器开关是热水器正常工作所必需的。如果它们损坏或失效，我们需要更换它们。
总之，在处理电热水器不跳火时，我们需要仔细检查可能出现的问题，并采取相应的解决措施。如果问题无法解决，最好联系专业人员进行维修。
