如果酸奶风幕机不制冷，主要可能是以下几个问题：
1.空调不工作：檢查空调电源是否正常，空调主机是否开启。如果是中央空调，看看室内机是否正常通电，如果是分体式空调，则需要检查室外机是否正常通电。
2.空调滤网不干净：长时间不清洗空调滤网会导致其变脏，影响空气流通量，导致制冷效果不佳。可以将空调滤网拆下来清洗一下。
3.制冷剂不足：制冷剂不足可能是导致酸奶风幕机不制冷的其中一个原因。只有专业技术人员才能检查出制冷剂是否不足，需要及时增加制冷剂。
4.室外温度过高或过低：天气太热或太冷，会影响空调工作的效果，从而导致酸奶风幕机不制冷，需要调整室内温度。
5.设备故障：如果以上方法都无效，则可能是设备本身出现了故障，需要找空调维修公司进行检查和修理。
为了避免这些问题的发生，应该经常注意空调设备的保养和维护，以确保其正常工作。在使用过程中，要注意定期清洗空调滤网、保持室内外的通风条件、定期检查制冷剂的压力和检查设备是否出现故障等方面工作。保持设备的正常运转，提供适宜的环境条件，使得酸奶风幕机正常制冷，从而保证生产工艺的顺利进行和酸奶食品的质量保障。
