油烟机是家庭中常用的电器，用来吸取炊具中的油烟、水蒸气和异味。但是，油烟机在长期使用过程中也会存在一些问题，例如烧着火。如果发现油烟机烧着火，需要立即采取应对措施，以避免出现事故。
首先，若发现油烟机烧着火，应首先关闭电源，防止火势加剧。如果火势较小，可以使用灭火器进行扑灭，但是一定不能使用水来扑灭火源，因为水与油相遇会造成油火的加剧，导致更严重的火灾。
其次，还可以使用盖子、钢板等物品将火源盖住，阻止空气进入，以达到扑灭火源的效果。这个方法需要注意，因为可能会让火源过热，引发其他更严重的事故，因此必须保持警惕。
最后，若以上方法均无法处理火源，那么需要立即拨打119寻求帮助。一定不能慌乱，避免深呼吸、保持冷静，聚集家人或室友，搬远易燃易爆的物品，打开窗户通风，并拨打119进行报警。保持与火源足够的距离，等待消防队员的到来。
在日常的生活中，我们应该更加重视油烟机的安全问题，避免使用过程中导致火灾事故发生。使用油烟机时，要定期对其进行保养和清理，确保其运行良好；使用时还应将油烟机放在远离火源的位置，并防止油脂积累。这些都是保障家庭安全的有效措施。
