拆除油烟机有两种方法：一是直接拆下来；二是将油烟机内部部件逐渐拆除。下面将分别介绍这两种方法。
方法一：
如果您要安装新油烟机或需要更换老油烟机，可以选择直接拆下来。拆卸前，先关闭燃气阀门、断开电源和烟道连接，然后按下述步骤拆卸即可：
1.拆除固定螺丝。首先，您需要按照油烟机的安装位置查找固定螺丝，通常在两侧。用电钻配合扳手逐一拆下，将油烟机固定好的支架取下。
2.卸下油烟机。针对挂式（壁挂式）油烟机：左右握住吸油烟机上部，沿逆时针方向抬起，这样吸油烟机上部能够脱离固定架；针对吊装式油烟机：将整体向前提一提，再沿顺时针方向脱离设备。
3.拆卸灯具。找到固定灯具的扣环，在您用力按压下，向外拨动扣环，拆下灯罩和灯泡。
方法二：
将油烟机部件逐步拆下，主要适用于您想要维护或修理油烟机。
1.拆下油网。油烟机撤下油网通常比较简单，考虑到您日常需要清洗油网，它通常设计较为方便。
2.掀起抽风罩。通常情况下，抽风罩提供了油烟机内部设备的访问入口。
3.卸下电机。电机是油烟机最重要的部件之一，所以您需要卸下电机，以保证进行维护操作时的安全性。
4.拆除吸门。吸门负责将烟道与电机相连，将吸门从电机上卸下即可，需要注意吸门与电机组合时的防水问题。
最后，记得随手整理所有拆下的部件，并放置在一个安全的地方，在需要安装或拆卸油烟机时会很有用。
