燃气灶打火时不上气，一般是由于以下几个原因：
1. 气源问题：燃气灶打火不上气可能是因为煤气管道堵塞或压力不足、气阀门未开启等问题。这时，需要检查天然气管道以及连接部位，查看是否有连接不紧或者气源未接好的问题。
2. 燃烧器问题：燃气灶打火不上气还有可能是由于燃烧器堵塞、燃烧器与煤气嘴的距离过大或燃烧器与火头的距离不当等问题。这时需要清洗燃烧器，并调整燃烧器的距离。
3. 打火器问题：燃气灶打火不上气还有可能是打火器损坏或调节不当等问题。这时需要更换打火器或调整打火器的位置和距离。
针对这些原因，我们可以采取以下几个方法进行处理：
1. 确认煤气管道和连接部位没有问题，并检查气阀门是否开启。
2. 清洗燃烧器，调整好燃烧器和煤气嘴、火头之间的距离。
3. 更换打火器或者调整打火器的位置和距离。
4. 如无法处理，应该寻求专业维修人员的帮助。
总之，燃气灶打火不上气是一种很常见的故障，只要我们能够认真排查原因，精准排除故障源，就能够保证燃气灶正常使用。但是用户在自行处理时，要遵循安全原则，注意扶稳燃气灶，切勿私自拆卸或者操作，以免造成安全事故的发生。
