油烟机开机后出现很大噪音的原因可能有以下几种：
1.油烟机使用时间过长，老化损坏
油烟机使用时间太长，内部的零部件可能会老化或者损坏，导致噪音增大。如果油烟机使用了几年时间，就需要检查一下内部零部件是否有损坏或者磨损，及时更换故障部件。
2. 油烟机油腔过脏
由于油烟机的油腔长期不清理，油腔壁面或者油叶脏污较多，导致油烟机内部的噪音增大。因此，油烟机使用一段时间后就需要进行清洁和维护。每隔一个月就可以把油腔和叶片清洗一次，以保证油烟机的正常工作。
3. 油烟机油腔不平衡
如果油烟机的油腔出现不平衡，也会导致油烟机噪音变大。在使用过程中，有时候整个油烟机摇晃不止，加重了油腔的不平衡，导致噪音变大。这时，需要把油烟机安装稳固，并且油腔内的油液平衡。
4. 油烟机电机故障
油烟机电机也是可能导致噪音变大的原因之一。由于油烟机每天的工作时间很长，电机在稳定工作一段时间后，会出现噪音和震动。这时需要检查电机是否损坏或者磨损过度，及时进行修理或更换。
总之，油烟机噪音大的原因可能有很多，大家应该根据具体情况，维护和保养油烟机，及时检查故障部分，避免油烟机出现问题，保证厨房环境的安全和整洁。
