燃气灶中间的盖子是起到美观和保护燃烧器的作用的，如果出现断裂，不仅会影响美观，还会使燃烧器受损。因此，我们应该及时处理这个问题。
首先，如果燃气灶是租赁的，可以联系房东或物业，请求更换或修理中间的盖子。如果是自己购买的且还在保修期内，可以联系厂家或经销商，索取更换或修理的服务。
如果以上两种情况都不适用，我们也可以自行解决。首先，购买一块合适大小的钢板或铁板，然后用锡剪将其剪成中间盖子的形状并打磨光滑。接着，利用钳子将其固定在原来的位置上。如果需要，还可以在钢板上进行喷漆，使其更加美观。
另外，如果燃气灶中间的盖子不止一处断裂，或者整个燃气灶使用时间较长，建议考虑更换整个燃气灶。因为长期使用的旧燃气灶的辐射效果可能会降低，使用不安全。
总之，燃气灶中间盖子断裂这个问题可以通过维修、更换或自行解决等多种方式来解决。重要的是及时解决问题，保证燃气灶的安全和美观。
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