对于奔腾电饭煲的修理，我们需要先了解电饭煲的构造和使用原理。电饭煲通常由外壳、内胆、加热盘、保温盖以及控制电路等部分组成。电饭煲的使用原理是将大米放入内胆中，加入适量的水后通过控制电路加热盘将水加热至沸腾状态，待水分完全被大米吸收之后再通过保温盖进行保温，最终实现煮饭的过程。
当电饭煲出现问题时，我们需要先进行故障排除。常见的故障包括电饭煲不能加热、加热时间过长、保温效果差等。针对这些常见故障，我们可以采取如下措施：
1. 不能加热：首先检查电源是否接通，以及电饭煲是否处于工作状态。如果确定没有问题，可以检查加热盘是否发热，如果不发热，则可能是加热盘或者电路故障，需要更换或修理。
2. 加热时间过长：如果煮饭的时间明显超过正常时间，可以检查是否加水量不足或者机器出现了过热现象。如果加水量不足，可以适当增加加水量，如果机器过热，则可能是散热不良的问题。可以进行清理或更换散热器等部件。
3. 保温效果差：对于保温效果差的问题，可以检查保温盖是否合适，以及内胆是否密封。如果不合适或者密封性不好，可以更换或者调整相应部件。
总之，对于奔腾电饭煲的修理，我们需要进行故障排查，并针对具体问题采取相应的修理措施。如果问题较为复杂，建议寻求专业维修人员的帮助。同时，在平时的使用中，我们应该注意维护，及时清理内胆和水盆等部位，保持电饭煲的卫生和寿命。
