不锈钢电饭煲烧糊是很常见的问题，主要是因为平时我们不够注意控制火候或者煮饭时粘底了。如果不及时处理，可能会对电饭煲造成损害，同时也会影响到我们煮饭的口感和健康。下面是一些解决方法。
1. 及时关火
一旦发现饭糊了，应立即关火，否则饭烤干了就难以清洁，可能会损坏不锈钢电饭煲的内胆，更严重的还有可能导致电饭煲的热敏保护器跳闸，需要更换才能正常使用，因此要尽快采取措施。
2. 倒入清水
将煮饭时的饭粒清空，倒入一定量的清水，盖上盖子，重新加热，高温下的水汽可以软化粘底的饭渣，逐渐分解。可适当放长一些煮饭时间，以充分清洁不锈钢内胆。
3. 使用洗涤剂
如果仍然有残留的饭渣没有清洁干净，可以使用少量的洗涤剂，将水温升高到100℃左右，泡浸20分钟左右，然后将内胆用软刷子轻轻擦洗，去除饭渣和残留的油污，注意不要让水渗入电饭煲底部。
4. 按照说明书操作
使用不锈钢电饭煲时一定要按照说明书的要求进行操作，特别是注意火候的控制，以避免出现烧焦或者烧糊的情况。同时要定期清洁电饭煲，尤其是不锈钢内胆，以保持良好的卫生和使用寿命。
总之，遇到不锈钢电饭煲烧糊的情况，不要着急，根据情况采取相应的措施，可以快速解决问题。而且平时要注意掌握好火候，定期清洁电饭煲，避免出现这种情况。
