燃气灶自动灭火是现代厨房安全防护的必要措施。这种系统是为防止火灾和爆炸而设计的。自动灭火系统的原理是在火焰源处放置一个灭火器，并用一定的机构进行控制和感知，当发生火灾时，系统自动触发，灭火器喷出化学灭火剂，以扑灭火灾。
下面是燃气灶自动灭火的原因：
1.燃气灶使用中易造成火源，自动灭火系统能够有效减少由于人为失误导致的火灾事故的发生。
2.烹饪过程中，油烟容易扩散，在高温下容易引起火灾，自动灭火系统可以迅速检测到火焰并进行熄灭，遏制火势。
3.自动灭火系统通常是安装在燃烧器和煤气管道之间的，如果燃烧器发生了故障，系统能够及时侦测并灭火 。
4.自动灭火系统通常采用的是化学灭火剂，可以快速灭火且不会对人体产生毒害。
5.自动灭火系统可以大大降低灾难发生的概率，同时减少了灾难发生时造成的人员伤亡和财物损失。
总的来说，燃气灶自动灭火系统是现代厨房防火措施的重要组成部分，可以降低火灾发生的风险，提高人们在厨房做饭时的安全性。
